Produits de cette marque

Tojiro

Couteau Flash Tojiro 105 mm

140,45 € HTVA 169,94 € TVAC

Tojiro est une des plus grandes marques de couteaux de cuisine japonais.

Cette géométrie de lame permet grâce à son tranchant plus durable de forcer sans endommager le tranchant. Sa lame est damassée en 16 couches.

Ici, les techniques japonaises traditionnelles sont combinées aux méthodes de fabrication modernes.

Les couteaux de cuisine Tojiro sont très tranchants et durables.

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MANCHE : Bois

LAME : Acier VG10 au centre

DURETÉ : 61 ± 1 HRC

MESURES LAMES : 105 mm

PRÉSENTATION : Coffret

UTILISATION : Office

35TJ/DE105

Références spécifiques

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