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Produits de cette marque
Siphon alimentaire multifonction pour toutes les applications.
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Pour la préparation d'espumas légères et mousseuses, d'amuse-bouches, de sauces chaudes et froides, de soupes onctueuses, de crèmes fouettées et de desserts.
Pour les préparations froides et chaudes. Bouteille et tête en acier inoxydable, conçues pour l'utilisation professionnelle. Tête avec bande de protection en silicone et valve fixe en acier inoxydable pour une distribution aisée, même avec les préparations chaudes.
Joint en silicone résistant à la chaleur avec attache amovible pour un nettoyage rapide et hygiénique. Conserve la chaleur au bain-marie jusqu'à 75 °C.
CARACTÉRISTIQUES
Bouteille en acier inoxydable à double paroi isolée par le vide, doté de performances...
Ce coffret contient : - 1 siphon ISI Gourmet Whip 50 cl - 1 x 10 capsules à crème...
Siphon inox, aussi conçu pour préparation d'autre-autre des bavarois, livré avec deux...
Set d'entretien pour siphon