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Pensée pour les chefs exigeants comme pour les passionnés de cuisine, cette sauteuse conique de Buyer Ø24 cm est l’outil parfait pour les sauces, réductions, risottos et cuissons minutieuses. Sa forme évasée permet un mélange homogène et une évaporation rapide des liquides, pour des résultats précis et savoureux à chaque préparation.
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Diamètre : 24 cm
Forme : Conique – idéale pour réduire, mélanger et napper
Matériau : Aluminium anti-adhésif
Fond triple épaisseur : Excellente conduction et répartition de la chaleur
Compatibilité : Tous feux sauf induction
Poignée : Longue et soudée
Parfaite pour les sauces, crèmes, caramels ou plats mijotés
Chauffe rapide et homogène sur toute la surface
Contrôle total de la cuisson grâce à la forme conique
Robuste, élégante et durable
Lavable au lave-vaisselle
Pour conserver l’éclat de l’inox, un nettoyage manuel avec un chiffon doux est recommandé
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