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Petrin pizza professionnel permettant de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort, dans des délais rapides.
Les pétrins à fourche permettent d’obtenir des pâtes parfaitement amalgamées et dans des délais rapides.Instrument idéal pour les professionnels de la pizza, de la pâtisserie et de la boulangerie, les pétrins à fourche sont dotés d’un bac, arbre de transmission et fourche en acier inox.Système de transmission particulièrement silencieux grâce à la présence du motoréducteur à bain d’huile. Doté d'un moteur monophasé.
Dimensions: L 590 x P 930 x H 875 mm
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Pétrin pizza professionnel permettant de préparer et pétrir vos pâtes facilement et sans effort, dans des délais rapides.
Pétrin à spirale, avec timer et cuve en inox. Micro interrupteur de sécurité. Capacité Ø...
PÉTRIN À SPIRALE fima de 60 L