Hachoir à viande réfrigéré

Hachoir a viande réfrigeré TR22 Fama professionnel, spécialement étudié pour les boucheries. Ce hachoir est construit avec monobloc inox, moteur asynchrone triphasé, entrainement par engrenages et pignon à bain d'huile et groupe de broyage en acier inoxydable. Le système de réfrigération (froid statique) du corps et de la réserve permet de hacher la viande sans perturber la chaîne du froid.