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Sofinor

Friteuse 1 cuve ronde SONFINOR - Défi

2 874,94 € HTVA 3 478,68 € TVAC
5 1

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Construction en inox,  Cuves rondes ø 400 mm,  Capacité utile: 15 à 18 litres par cuve avec filtre à déchets. 

Puissance Largeur Profondeur Hauteur
13 kW 58 cm 98,3 cm 141 cm
Gaz
  • Propane
  • Gaz naturel
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  • Friteuse 1 cuves rondes Sofinor - Défi

    Construction en inox, Cuves rondes ø 400 mm, Capacité utile: 15 à 18 litres par cuve avec filtre à déchets.

ÉQUIPEMENTS

  • Brûleur circulaire en fonte de 13 kW par cuve
  • Rendement horaire par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
  • Allumage par piezo électrique
  • Thermostat de sécurité
  • Thermocouple
  • Régulation par bloc thermostatique

AUTRES ÉQUIPEMENTS

  • Cuves embouties
  • Thermomètre en façade
  • Robinet de vidange
  • Bac égouttoir perforé
  • Possibilité d'extraction directe
012-FGA1

Références spécifiques

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