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Sofinor

Friteuse 15-18L - 26kW SOFINOR - Défi

5 100,50 € HTVA 6 171,61 € TVAC
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Dont 0,50 € de RECUPEL

Construction en inox,  
Cuves rondes ø 400 mm,  
Capacité utile: 15 à 18 litres par cuve avec filtre à déchets

Puissance Largeur Profondeur Hauteur
26 kW 112 cm 98,3 cm 141 cm
Gaz
  • Propane
  • Gaz naturel
Option
  • Sans aspiration
  • Aspiration
Quantité
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  • Friteuse 2 cuves rondes Sofinor - Défi

    Construction en inox,
    Cuves rondes ø 400 mm,
    Capacité utile: 15 à 18 litres par cuve avec filtre à déchets

ÉQUIPEMENTS

  • Brûleur circulaire en fonte de 13 kW par cuve
  • Rendement horaire par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
  • Allumage par piezo électrique
  • Thermostat de sécurité
  • Thermocouple

AUTRES ÉQUIPEMENTS

  • Régulation par bloc thermostatique
  • Cuves embouties
  • Thermomètre en façade
  • Robinet de vidange
  • Bac égouttoir perforé
  • Possibilité d'extraction directe
FGA2GN

Références spécifiques

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