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Zanussi

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Zanussi

Friteuse 1 cuve 23 L 400 mm Gaz Haut rendement Zanussi série 900

4 729,50 € HTVA 5 722,70 € TVAC

Dont 0,50 € de RECUPEL

Friteuse gaz avec contrôle électronique monobloc 23 L 400 mm
- 1 cuve de 23 L, 2 x 1/2 panier en dotation

Avec relevage automatique et filtrage automatique

  • Puissance : 26kW -Gaz
  • Dimensions :L 460mm x P 1020mm x H 1480mm
  • Dimensions de la cuve: L 340mm x P 400mm x H 575mm
  • Poids net : 108 kg
  • Température de fonctionnement : min 110°c - max 190°c
Quantité
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*Pour tout achat de minimum 290€ HTVA

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    • Friteuse gaz monobloc 23 L 400 mm Haut rendement

ÉQUIPEMENTS

  •  L'unité doit être montée sur des pieds de 50 mm en inox, réglables en hauteur.
  •  Cuve en forme de « V » emboutie à froid.
  •  Deux brûleurs 7 kW à rendement élevé, en inox, avec dispositif de sécurité, fixés à l'extérieur de la cuve.
  •  Réglage thermostatique de la température de l'huile à 185 °C maximum.
  •  Dispositif de sécurité des flammes sur chaque brûleur.
  •  Thermostat de protection contre la surchauffe, en série sur tous les appareils.
  •  L'huile s'évacue par un robinet dans un bac de vidange placé sous la cuve.
  •  Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.
  •  Allumage piézoélectrique pour une sécurité supplémentaire.
  •  Appareil pouvant fonctionner au gaz naturel ou GPL.
  •  Livré prédisposé gaz naturel + 1 jeu d'injecteurs GPL fourni.
  •  Protection contre les projections d'eau IPX4.

CONSTRUCTION

  •  Intérieur de la cuve avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
  •  Panneaux extérieurs en inox avec fini Scotch-Brite.
  •  Plan de travail monobloc embouti de 1,5 mm d'épaisseur en inox.
  •  Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.
277-392333

Références spécifiques

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