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Produits de cette marque

Roller Grill

Appareil à pita Grills gyros électrique 230V

630,50 € HTVA 762,91 € TVAC

Dont 0,50 € de RECUPEL

Construction en Inox,

230V
Zones de chauffe à 3 résistances avec régulation individuelle en pleine ou demie-puissance.
Les pierres réfractaires placées derrière les résistances permettent d'accumuler la chaleur sur la viande à cuire.

Broche Puissance Largeur Profondeur Hauteur Tension
H40cm 3,6 Kw 58 cm 66 cm 69,5 cm 230 v

Accessoire(s) supplémentaire(s) :

PANIER DE CUISSON À PÂTES

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  • Roller grill - Appareil à pita Grills gyros électrique

    Construction en Inox, Zones de chauffe à 3 résistances avec régulation individuelle en pleine ou demie-puissance. Les pierres réfractaires placées derrière les résistances permettent d'accumuler la chaleur sur la viande à cuire.

    Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ».

    La broche se met en place très facilement, d’une seule main. Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande.

ÉQUIPEMENTS

  • Interrupteur marche/arrêt
  • Livré avec une broche
  • Pierres réfractaires
  • Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’opérateur et reste donc protégé de toute torsion.

AUTRES ÉQUIPEMENTS

  • Voyants de contrôle
  • Livré sans accessoire
  • Entretien facile: un grand plat incliné ramasse jus embouti et un tiroir amovible de récupération.
186-GR40E

Références spécifiques

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